NUTRIÇÃO FUNCIONAL

A nutrição funcional não é apenas uma estratégia dietética, mas sim uma filosofia que reconhece a individualidade bioquímica de cada pessoa.

Baseia-se na premissa de que a alimentação não é apenas sobre a quantidade de calorias, mas sobre fornecer os nutrientes certos para otimizar as funções do corpo e prevenir doenças

A Nutrição Funcional centra-se em cinco princípios base:

- Foco no indivíduo como um todo e não apenas na doença específica;

- Individualidade bioquímica

- Otimização e sinergia entre nutrientes, fitoquímicos e respetiva biodisponibilidade, tirando o máximo partido de cada um;

- Teia de Interconexões metabólicas, como desequilíbrios nutricionais, estruturais e hormonais, o stress oxidativo, funcionamento gastrintestinal, a desintoxicação do organismo, as alterações imunológicas e a interação corpo-mente;

- A Saúde como uma Vitalidade positiva.

Na Consulta de Nutrição Funcional são analisados os seguintes parâmetros:

História clínica pessoal e familiar; Anamnese alimentar; Análises laboratoriais bioquímicas prévias; Funcionamento Intestinal (presença/ausência disbiose intestinal/cólon permeável/síndrome de má absorção); Sintomas de hipersensibilidades alimentares; História medicamentosa/suplementação alimentar; Avaliação antropométrica; Plano alimentar individualizado, procurando atingir o equilíbrio nutricional, imunológico, neurológico, endócrino e gastrointestinal; Prescrição de suplementos alimentares sempre que necessários (probióticos/prébióticos, vitaminas e minerais, oligoelementos, ácidos gordos, etc.);

Para cada indivíduo é estabelecida uma prescrição alimentar e estilo de vida personalizados que, quando praticados de forma regrada, têm a capacidade de restaurar e otimizar o funcionamento interno do organismo.